Sabor Caseirinho SP - Empório Mineiro

Cor: Rubi intensa. Aroma: Frutado, predominante em frutos vermelhos frescos, especiarias e notas tostadas. Paladar: Macio, elegante e harmonioso. Harmonização: Harmoniza bem com queijos macios, massas, carnes brancas e vermelhas.

Produzido com uma seleção de uvas tintas americanas, com predominância do tipo Bordô e Isabel. Elaborado no processo de fermentação de aproximadamente 3 dias com a casca para extrair a totalidade da cor. Após este tempo, somente o mosto é fermentado em temperatura controlada para incorporar o aroma e sabor.